Warum wir tun, was wir tun
Unsere Arbeit ist mehr als Technik. Sie ist unsere Leidenschaft für die Gastronomie, für
Erlebnisse, die Menschen miteinander verbinden, und für Perfektion hinter den Kulissen.
Gegründet von einem ehemaligen Gastronom und F&B-Manager, der die
Herausforderungen und Bedürfnisse der Branche aus erster Hand kennt, ist GTH
entstanden, um eine Lücke zu schließen: Wir sorgen dafür, dass Technik kein Hindernis
mehr ist – sondern eine Grundlage für Erfolg.

Unser Ziel: 
Betriebe wirtschaftlicher, nachhaltiger und reibungsloser zu machen, damit
Gastronomen und Veranstalter das tun können, was sie am besten können: ihre Gäste
begeistern.

Unsere Leistungen – Technik, die begeistert und funktioniert

Individuelle Planung und Bau von Schankanlagen

Eine durchdachte Schankanlage ist das Rückgrat eines jeden Gastronomiebetriebs. Wir
entwerfen Lösungen, die genau auf Ihre Anforderungen zugeschnitten sind – effizient,
zuverlässig und optisch ansprechend. Dabei steht immer eine Frage im Mittelpunkt: 

Wie können wir Ihre Abläufe so optimieren, dass Ihr Betrieb nicht nur läuft, sondern
wächst?

Reinigung und Hygiene nach DIN 6650

Hygiene ist nicht nur ein Muss, sondern eine Voraussetzung für Qualität und Vertrauen.
Unsere Reinigungsansätze basieren auf der DIN-Norm 6650, die die Standards für
Getränkeschankanlagen definiert. Besonders wichtig:
• DIN 6650-6: Vorgaben für Reinigungsintervalle und Hygiene.
• DIN 6650-11 und 6650-12: Die neuen Standards, die seit November 2023 gelten.

Unser Ansatz:
• Gründliche Reinigung aller Leitungen und Zapfhähne.
• Hygienekontrollen, die nicht nur Sicherheit bieten, sondern auch langfristig Kosten
sparen.
• Einsatz umweltfreundlicher Reinigungsmittel, die Ressourcen schonen.
Warum das wichtig ist: Saubere Technik bedeutet nicht nur bessere Qualität, sondern
auch weniger Ausfälle und eine höhere Zufriedenheit – bei Gästen und Mitarbeitern.

Wartung, Reparatur und Nachhaltigkeit

Wir hinterfragen: Muss wirklich alles neu? Oft genügt ein cleveres Retrofitting, um
bestehende Technik auf den neuesten Stand zu bringen. Unsere Philosophie: Reparieren,
wo es sinnvoll ist – und nur ersetzen, wenn es wirklich notwendig ist.

Zusätzlich führen wir Wartungen nach den Grundsätzen der Deutschen Gesetzlichen
Unfallversicherung (DGUV) durch, einschließlich der Prüfung nach DGUV 110-007.

Warum das wichtig ist: Nachhaltigkeit beginnt nicht bei der Neuanschaffung, sondern
beim verantwortungsvollen Umgang mit bestehenden Ressourcen.

Nachhaltigkeit als Kern unseres Handelns

Ob Self-Service-Systeme, Hybridlösungen für Hotelbars oder Technik für
Großveranstaltungen – wir denken weiter, um Ihren Betrieb effizienter zu machen.
Warum das wichtig ist: Ihre Technik sollte nicht nur funktionieren, sondern Ihr Team
entlasten und Ihren Umsatz steigern.

Nachhaltigkeit als Kern unseres Handelns

Nachhaltigkeit ist kein Trend, sondern eine Verpflichtung. Wir setzen auf
umweltfreundliche Lösungen, die langfristig wirtschaftlich und ökologisch sinnvoll sind:
• Ressourcenschonende Reinigung: Präzise Dosierung von Chemikalien und
Wasser.
• Flotte mit Verantwortung: Einsatz von synthetischem Diesel (HVO 100) und der
schrittweisen Elektrifizierung ab 2025.
• Reparatur statt Austausch: Wir verlängern die Lebensdauer von Technik durch
Upgrades und Retrofits.

Warum das wichtig ist: Nachhaltigkeit bedeutet, Verantwortung zu übernehmen – für die
Umwelt, Ihre Betriebskosten und die Zukunft der Branche.

Was bleibt, wenn wir gehen?

Unsere Arbeit endet nicht mit der Technik. Sie beginnt mit einer klaren Vision: Wie
schaffen wir Systeme, die Ihnen helfen, wirtschaftlich zu arbeiten, Ihre Gäste zu
begeistern und nachhaltig zu wachsen?

Wenn wir gehen, bleibt:
• Zuverlässigkeit: Technik, die funktioniert – ohne Kompromisse.
• Sicherheit: Einhaltung aller Normen und Hygienestandards.
• Kosteneffizienz: Systeme, die Abläufe vereinfachen und Ressourcen sparen.
• Nachhaltigkeit: Lösungen, die Ihre Technik zukunftssicher machen.

Warum das wichtig ist: Weil jeder Betrieb einzigartig ist und Technik nie Selbstzweck
sein sollte. Sie muss unterstützen, entlasten und begeistern.

Ihr Erfolg ist unser Ziel
GTH steht für mehr als Schanktechnik. Wir stehen für Vertrauen, Innovation und
nachhaltige Lösungen, die Ihren Betrieb voranbringen. Mit uns haben Sie einen Partner,
der versteht, was Sie brauchen – und warum es wichtig ist, dass alles läuft.

Kontaktieren Sie uns noch heute – wir machen den Unterschied.